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都说想要学技术,一张白纸是的,没有被污染过,就像海绵一样源源不断地吸收知识!
在学蛋糕前,首先来了解下各类蛋糕的品种有哪些,蛋糕种类多的学习时间自然较长,另外就是蛋糕的制作难易程度,像大型生日蛋糕肯定会比普通蛋糕花费的时间更多。
学蛋糕需要要多久主要看你以后的发展方向,如果只是业余爱好,想平时做给家人吃,那么可以了解一下短期西点培训;如果以后打算去店里当蛋糕师,或者自己开店,那就得在专业学校从基本的理论基础、蛋糕技术、管理经验等方面来学,这样会更有利于未来发展。
如果想学好蛋糕技术,从最基础的去学,循序渐进才是学好蛋糕的正道,这样才能从原理到实践样样精通,并具备一定创新能力。
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